¡4 delicias saludables patrióticas para el Día de la Independencia!

Este es un momento especial del año en el que damos gracias por el gran país en el que vivimos, un tiempo para pasar juntos con la familia y amigos en nuestra nación libre. Aunque hay sin duda alimentos en cuestión, no arruines el duro trabajo que has hecho en tu viaje de pérdida de peso con fentermina cayendo en la tentación de alimentos poco saludables que acumulan calorías. ¡En su lugar, prueba estos convites saludables para el Día de la Independencia!

1. Batido rojo, blanco y azul

¡Brindis por la independencia de nuestra gran nación con un batido frutal de color rojo, blanco y azul, totalmente vegetariano y súper saludable!

Ingredientes para el Batido Rojo:

• 1 taza de frambuesas congeladas
• 1 taza de fresas congeladas
• 1 taza de jugo de granada (o agua de coco)
• El jugo de medio limón

Ingredientes para el Batido Blanco:

• 1/2 taza de piña congelada
• 1/2 taza de coco rallado
• 2 bananas congeladas (en rodajas)
• 1 lata de leche de coco
• 2 cucharadas de semillas de cáñamo

Ingredientes para el batido Azul:

• 1 taza de arándanos congelados
• 2 dátils (sin carozo)
• 2 cucharadas de semillas de chía
• 1 taza de jugo de granada (o agua de coco)

Instrucciones: Combina los ingredientes para uno de los colores de batido, y mezcla en una licuadora. Para mantener las capas separadas en el vaso asegúrate de que la licuadora es limpiada antes de cada batido diferente. Vierte los ingredientes en el vaso con cuidado asegurándote de recubrir las paredes de la copa por primera vez con cada capa por separado, o también puedes intentar congelar la mezcla antes de añadir cada capa.

2. Rodaja frutal

¡Siguiendo con el tema del color rojo, blanco y azul, estas magdalenas coronadas con frutas son la manera perfecta para enarbolar la bandera de la independencia, mientras consientes a los golosos este 4 de julio!

Ingredientes:

• 1 panecillo Inglés de grano entero
• 2 cucharadas de queso crema bajo en grasa o sin grasa
• 2 cucharadas de fresas en rodajas
• 2 cucharadas de arándanos
• 2 cucharadas de piña triturada

Instrucciones: Corta en dos el panecillo Inglés y tuesta las mitades hasta que se doren, luego extiende queso crema en las dos mitades. Divide la fruta entre las dos mitades y luego ordénalas en los dos panecillos.

3. Ponche rojo, blanco, y azul

¡Más espíritu patriótico real se irradia desde este ponche virgen! (Si añades más alcohol, opta por el vodka o vino blanco, ¡que tienen menos calorías!)

Ingredientes:

• Fresas, en rodajas
• Arándanos
• Piña, cortada en formas de estrellas
• 1/2 taza de jugo de limón fresco
• 1/2 taza de agua de soda (NO soda o agua tónica – ¡está llena de azúcar!)
• 1/2 taza de tu jugo natural favorito (unos sin adición de azúcar)

Instrucciones: Combina los ingredientes en una jarra grande y revuelve. Enfría en la nevera durante al menos cuatro horas.

4. Estrellas de sandía y arándanos

Delicioso, saludable, y representando a nuestro gran país, el convite no sólo es bueno para el 4 de julio, ¡sino durante todo el verano!

Ingredientes:

• Rodajas de sandía (3 estrellas por rebanada circular completa)
• Arándanos (1 por estrella)
• Palitos de paleta

Instrucciones: Corta varias rebanadas de sandía. Introduce el cortador en forma de estrella en la pulpa para hacer las estrellas. Usa una cuchara para tallar un agujero del tamaño de un arándano en el centro de la estrella, e introduce allí un arándano. Finalmente, basta con insertar el palito de paleta en la parte inferior. Refrigera durante 30 minutos, o hasta que esté firme, y ¡Listo!

¡Feliz Día de la Independencia! ¿Cómo vas a celebrarlo hoy? Háznos saber comentando abajo.